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皆源于姬姓，周朝时期的诸侯国雕国，以国名为氏。据史籍《姓苑》记载：“刁，弘农郡（河南、陕西、三门峡往西河流一带），系出姬姓。文王同姓有雕国，后更为刁氏。
源于职业，出自古代考工雕人之后，属于以职业称谓为氏。据史籍《汉书》记载：“雕姓，考工雕人之后。”考工，是西周至秦汉之际对所有技工的统称，包括了六类三十个基本工种。在雕人的后裔子孙中，有以先祖的职业称谓为姓氏者，称雕人氏，后大多省文简化为单姓雕氏，亦有取同音字简笔为刁氏者，世代相传至今。
源于姬姓，出自春秋时期孔子门生漆雕开之后裔，属于以先祖名字为氏。在漆雕开的后裔子孙中，有以先祖名字为姓氏者，称漆雕氏，后省文简化为单姓漆氏、雕氏、刁氏。
源于姜姓，出自春秋时期齐国君主齐桓公近臣竖貂的后裔，属于以先祖名字为氏。春秋时期的周庄王姬佗十二年（公元前685年），齐桓公姜小白在执政后一心想富民强国，在诸侯列国中成为霸主，所以也就必然要选拔一批有“经天纬地之才，济世匡时之略”的人才来辅佐他实现这个远大目标。管仲、隰朋、鲍叔牙等一大批杰出人物正是在这样的背景下脱颖而出的。齐桓公死后，五个公子争相求立，竖貂与易牙等杀群吏，逐齐孝公姜昭，立齐中废公姜无诡，内讧从此扩大，竖貂也在这场政变中丧生。
直到周襄王二十年（公元前632年）齐昭公姜潘即位，才彻底平息了竖貂引发的这场内乱，但齐国因此也丧失了春秋霸主的地位。竖貂在自宫之前，生育有两子一女。后来竖貂的孙子以祖父的名字为姓氏，称貂氏，此后遂有貂氏一族。但后裔子孙们为了避先祖之恶名，便改取“貂”的同音“刁”、“雕”作为姓氏，称刁氏、雕氏，在唐朝时期有改为丁氏者。
为貂姓所改。据《风俗通》所载，春秋时齐国有貂勃，后姓貂氏。古代雕、貂二姓，后来皆改为刁姓。另据《日知录》、《复古篇》载，古代刁、雕、貂三字声同宗异，后统为刁姓。
源于百濮族，出自周王朝时期的百濮雕题国，属于以国名为蜑人被汉族同化之后，有以先国之名为姓氏者，称雕题氏，后有省文简化为单姓雕氏者，为古老的姓氏之一，亦有取同音字简笔为刁氏者，世代相传至今。余者多为巴氏、樊氏、晖氏、相氏、郑氏这五大著姓。
源于职业，出自秦、汉之际刁工，属于以职业称谓为氏。在刁工的后裔子孙中，有以先祖职业称谓为姓氏者，称刁氏，世代相传至今。
源于匈奴族，出自汉朝时期匈奴复株累若鞮单于雕陶莫皋的后裔，属于以先祖名字汉化为氏。在复株累若鞮单于的后裔子孙中，有随南匈奴逐渐融入汉族者，以先祖名字为汉化姓氏，称雕陶氏，后省文简化为单姓雕氏、刁氏、陶氏、单氏等。
源于突厥族，出自唐朝时期西突厥阿史那部苏尼施部落，属于以部落图腾崇拜为氏。在文献《新编千家姓》和史籍《新唐书》中皆记载：“唐有鼠尼施。” 到武则天执政后期，下令将鹰娑川鼠尼施部内迁，鼠尼施部族人反抗而自迁川黔之地，在三国蜀汉时期逐渐与当地故西羌部落融合，相对集中分布于滇西遂久(今云南丽江)、澜沧江流域金州（今贵州黔西南布依族苗族自治州贞丰、册亨、望谟一带），成为后来西南夷的先民之一，族人多以部落名称为姓氏，称鼠氏；
亦有以部族图腾“大鼠”即貂为姓氏者，称貂氏，后有简改同音字“刁”为姓氏，称刁氏。
源于满族，属于汉化改姓为氏。据史籍《清朝通志·氏族略·满洲八旗姓》记载：（1）、满族刁落氏，亦称多啰氏、啁噜噜氏，满语为Dolo Hala，汉义“内”，世居叶赫（今吉林梨树）、东海（今俄罗斯滨海地区），所冠汉姓为刁氏、高氏、赵氏等。（2）、满族多兴氏，满语为Dohing Hala，世居讷殷（今吉林抚松松花江上游流域），所冠汉姓中有刁氏。
源于傣族，属于汉化改姓为氏。明朝时期，云南傣族刀氏土司世家后裔，有改姓氏为刁氏者。到了清朝时期，云南建水州慢车乡土舍、镇沅土府、四川建昌道红卜苴土百户等均有刁氏。傣族，古代时没有姓氏，只有名字，后吸取汉文化逐渐采用了姓氏。在史籍《希姓录》中记载：“王骥平麓川，赐夷人怕、刀、剁三姓，后染华风，改为刁氏。” 其中的刀氏族人世为傣族土司，在稳定云南地区民族团结和促进经济发展中作出了巨大贡献，之中，刀氏族人中有易改为刁氏者，世代相传至今。
源于官位，出自汉朝时期武官冠饰，属于以官职称谓为氏。汉朝时期，所有的五品以上武将的冠帽上皆有貂尾为饰，是一种身份象征。在汉朝武将的后裔子孙中，有以先祖具有“貂尾冠”而荣，因有称貂氏者，后多简改同音字“刁”为姓氏，称刁氏。
在古今的一些少数民族中，也有不少人以刁为姓。如在明朝末年，居住在羌水、鲜水六月的土族人因故向外迁徙，后被定居之地的人称为“羌鲜孔” 。由于土语中羌字的含义为“刁鸟”， 简化为刁，因此他们也以刁为姓，成为土族刁姓的重要一支。而在云南一带的傣族民族中，原有姓氏刀，后来，其中的一些人又改姓与它写法和读音都极相近的刁，从而成为刁姓的一员。此外，当代满、蒙古等民族中，也都有一些以刁为姓的人。
公元前210年嬴政病死于第五次东巡途中，其后胡亥掌权大肆屠杀宗室，嬴政儿子公子刁为避免遇害，被迫逃离关中，迁居山东，改名“刁”。
刁姓迁徙
西汉初年，刁间由弘农郡东迁渤海郡。
汉末三国魏晋时，刁姓在弘农、渤海发展壮大，弘农郡和渤海郡成为刁姓名门望族。
东晋时期，五胡乱华，中原动荡，渤海饶安人刁协携族人随晋室南迁。后刘裕诛杀刁家，刁氏有回归北方者，但仍有血脉留居江南。
北魏时，刁整因河北战乱，遂奉母客居齐州。
隋唐两代，刁姓繁衍之主流依旧在北方，但在苏、鄂等地均有刁氏入居。唐昭宗时，长安人刁光胤避乱入蛋。
唐末五代时，刁姓开始大规模南下，最南至湖南。刁彦能因仕宦南青而落籍升州，其子孙徙居润州丹徒。还有一支刁姓落籍南京，慢慢迁到镇江。
宋元明清四朝，福建、广东、广西、云南、贵州等省均有刁姓人入迁。
近代，闯关东，走西口，刁氏有族人到东北三省和西北地区落户。由于战乱儿和政府移民，各支族人在迁徙过程中相互渗透，交叉流动，亦有回迁。
新中国成立后，人口流动大，五湖四海均有族人入居。亦有到港台海外谋生发展。
弘农郡、渤海郡
刁姓主要郡望有：弘农郡、渤海郡、上郡
主要郡望
弘农堂、渤海堂、河西堂、上郡堂、藏春堂
刁姓主要堂号有：弘农堂、渤海堂、河西堂、上郡堂、翟国堂、藏春堂等
主要堂号
刁勃、刁闲、刁协、刁雍等
刁氏族谱两卷，首一卷，著者待考，清道光二十四年（1844年）木刻活字印本。被收藏在站。
山东昌邑刁氏族谱一卷，（清）潘洪亮续修，清咸丰八年（1858年）木刻活字印本。被收藏在山东省昌邑县石埠西村。
广东兴宁河西刁氏族谱不分卷，（民国）刁晏平等编，民国七年（1918年）石印本一册。现被收藏在美国犹他州家谱学会。
广东兴宁刁氏史籍徵牒不分卷，（民国）刁晏平编，民国十年（1921年）石印本一册。现被收藏在中国国家图书馆（有两部）、人民大学图书馆、中央民族大学图书馆、广东省中山图书馆。
广东兴宁河西刁氏族谱一卷，著者待考，民国十三年（1924年）木刻活字印本。现被收藏在广东省兴宁市档案馆。
安徽五河《刁氏五修族谱》共四卷，（民国）刁泽堂字召南主修，民国三十一年（1942年）二月石印本四册，在文革十年浩劫，宗祠遭毁，谱亦付丙，硖石刁乃学舍命相护，族谱仅存一部，完整无缺，现被收藏在安徽省五河县小溪镇硖石村。
安徽含山典礼堂刁氏字辈（自间公下52世起）：“善之昌永，德基延芳，松操筠节，山海钟良。金辉玉彩，体用发祥。行正名立，英哲同章。”典礼堂尊西汉刁间为一世祖。
安徽五河藏春堂刁氏字辈：“万世馀泽，汝廼联元，齐家永茂，秉厚培贤。十三世起（万）……二十八世（贤）。
山东烟台莱山刁氏字辈：“永守培继其维孝友刻念恒业尚在经书”。
四川九凤刁氏字辈：“九廷鼎学基文洪治世维显扬方俊泽”。
四川泸州刁氏字辈：井坎、八卦图支派：“廷鹏如然光正大维（启）谆日昌廷鹏如然光正大（启）良（元）吉士（家）声远君恩（世）（泽）长”。
四川泸州塘石桥、海螺桥支派：“维文秉鼎（应）学基文洪治仕”。
四川泸州刁河坝、松林坝支派：“九廷鼎学基文洪治仕维显（承光继）述炳耀建英奇”。
烟台马山寨礼公后裔1-23世、文登长山村瑞公后裔1-24世、文登韩家庄西石硼义君公后裔1-24世：永世培基，其维孝友。刻念恒业，尚在经书。
大连庄河刁家屯东领公后裔1-24世、大连庄河柯屯文福公后裔1-23世：希守丕基，其维孝友。刻念恒业，尚在经书。
海阳小纪镇小纪村端公后裔分支1-19世：云振培永，绍玉瑞长。
海阳小纪镇端公后裔文城分支1-27世：永守培基，其维孝友。刻念恒业，尚在经书。
乳山口镇刁家塂架公后裔1-13世：作玉德吉，福（明）维合志。
江西赣县修谱时所定字派：（1）清同治年间所定字派：（从始祖起）英俊名宇宙，衣冠萃朝堂，祯祥兆景运，忠义毓贤良，诗礼家声远，继述世泽长，绵延昭祖烈，万代永流芳。（2）、一九四八年修谱时所编字派（廿一世起，中、诗共辈）中华肇新元，人民秉政纲，谱乘复更修，崇先启后光，鸿猷承祖惠，懋绩允传扬，伦常济衍庆，万代绍书香。
广西省武宣县文甫房朝受公后裔字派（廿三世起）：树德培元，乃有世业，崇宗炳日，克振家传。
广西省玉林市高峰乡文甫房朝举公后裔字派（从廿一世起）：福德永开百世昌，云礽蔚起兆嘉祥，诗书经史燕贻宝，荫乃桂兰玉树香。
四川省简阳县文甫房朝举公后裔字派（从十三世起）：道召廷扬，奕世永昌，绳其祖武，星斗文章，英才蔚起，科甲联芳，天锡纯嘏，邦家之光，螽斯远庆，麟趾呈祥，恢宏光绪，万载书香。
广东省兴宁市宁塘镇文甫房朝举公后裔字派（从十三世起）：崇玉山麟开茂盛，宗枝远大奕其昌。
广东省兴宁市刁坊镇河塘岭信甫房贵公后裔字派（从廿二世起）：传家崇孝敬，华国振文章。
广西省贵港市木格镇信甫房员公后裔字派（十六世起）：本慕佐，念尚新，贤国宝，儒为珍，耕可富，读能荣，勤创业，俭方成。注：民国初把“贤”改为“民”。
广东省普宁市、潮阳市悦甫公后裔字派（从十一世起）：振淑爵国，致德维世，进学永绥，文崇道义，贤俊流芳，弘农华裔，哲嗣光昌，云礽美丽。
江西省万载县竹渡信甫房贵公后裔字派：宗功昭汉晋，祖泽润盟清，德厚佳昌盛。
楹联内容 | 典故人物
弘农世泽；献文家声 | 刁衎
典章历练；杖履藏春 | 刁协、刁约
举笔成龙；挥剑斩蛟 | 刁光、刁代
德明炳炳节度使；景智彪彪大将军 | 刁彦能、刁整
高大寿年，朝廷杖履俱赐；熟谙典故，国家制度皆咨 | 刁题、刁协
《姓氏词典》 据《新篆氏族笺释》注云：“系改姓，源于姬姓。文王同姓有雕国，后改为刁氏”。
山东省汶上县和河南省偃师市《姬氏志》均记载：“刁姓，系出弘农郡，周文王姬昌同姓，有雕国，后更为刁氏”。
《中华百家姓秘典》 记载：“周文王姬昌时，有同姓国雕国，其国人多姓雕氏，后简改刁姓”。
《姓苑》记载：“刁，弘农郡，系出姬姓。文王同姓有雕国，后更为刁氏。齐有竖绍，晋有刁协”。