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捣碎的姜、蒜、韭菜等。
捣碎的姜、蒜、韭菜等。
细碎：～粉。
捣碎的姜、蒜或韭菜碎末儿
又如：齑盐(酸菜和盐。借指贫穷)；齑盐运(贫穷的命运，苦命)；齑盐布帛(普通的吃穿。形容生活清苦)；齑盐自守(齑盐苦守。比喻坚持过清贫淡泊的生活)
《十拍子・破阵子》 · 宋 · 苏轼
玉粉旋烹茶乳，金齑新捣橙香。
《沁园春》 · 宋 · 辛弃疾
更高阳入谒，都称齑臼，杜康初筮，正得云雷。
成语「朝齑暮盐」
朝齑暮盐齑腌菜。
成语「惩羹吹齑」
惩羹吹齑羹用肉、菜等煮成的汤；
齏【亥集下】【齊部】 康熙筆画：23画，部外筆画：9画
《唐韻》祖雞切《集韻》《韻會》《正韻》牋西切，𠀤音齎。《說文》𩐌也。
又膾酢也。《周禮·天官·醢人註》凡醯醬所和細切爲齏。一曰擣辛物爲之。辛物，薑蒜之類。
又碎也，和也，亂也，制也。亦作䪠。
