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见 “鳓” “鱠”， 也作“脍”的异体字。
鱼名，亦名鳓鱼
古代通假用法
同“脍”，细切肉
不用知馀事，莼鲙正芳鲜。
不因莼鲙。
鱠【亥集中】【魚部】 康熙筆画：24画，部外筆画：13画
《廣韻》《集韻》《正韻》𠀤古外切，音膾。細切肉也。《干祿字書》膾通鱠。
又《博物志》吳王江行食魚膾，棄殘餘於水，化爲魚，名膾殘，卽今銀魚。
