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酒渣。
酒渣。
用酒或糟腌制食品。
腐烂;不结实:木头~了|他的身体很~;爱生病。
比喻把事情办坏:事情弄得很~。
形声。从米,曹声。从米,与制酒有关。本义:古指未漉清的带滓的酒。后指酒渣
《怀素上人草书歌》 · 唐 · 窦冀
长幼集,贤豪至,枕糟藉曲犹半醉。
《羌村 二》 · 唐 · 杜甫
赖知禾黍收,已觉糟床注。
成语「哺糟啜醨」
哺糟啜醨吃酒糟,喝薄酒。
成语「哺糟歠醨」
哺糟歠醨比喻效法时俗,随波逐流。
糟【未集上】【米部】 康熙筆画:17画,部外筆画:11画
《廣韻》作曹切《集韻》《韻會》臧曹切《正韻》則刀切,𠀤音遭。《說文》酒滓也。《篇海》酒母。《周禮·天官·酒正》共后之致飮于賔客之禮,醫酏糟。《註》糟,醫、酏不泲者。泲曰淸,不泲曰糟。《楚辭·漁父》何不餔其糟而啜其醨。《史記·貨殖傳》原憲不厭糟糠。
又《集韻》或作𦵩。《周禮·天官·酒正》辨四飮之物。《註》醴,淸𦵩。亦作醩。《前漢·食貨志》醩胾灰炭。
又姓。《字彙》明嘉靖舉人糟士奇,鳳翔人。
又祖到切,遭去聲。淸糟。糟,醇也。沮到反。或作𨠷。籀文作𨤇。𨠷字原作曲下酉。
指粗恶的食物 。如:糟食(粗劣的食物)
古代通假用法
又如:糟鼻子(酒糟鼻;红鼻子);糟油(加入甜糟或酒糟调制的油。用来浇拌凉菜或做醮食用);糟魄(酒滓。同“糟粕”);糟坛(饮酒聚会的地方。即“酒坛”);糟头(酒鬼,斥骂喜饮酒的人)
说文解字
糟【卷七】【米部】
酒滓也。从米曹聲。𨣹,籒文从酉。作曹切
说文解字注
(糟)酒滓也。內則曰。重醴。稻醴淸糟。黍醴淸糟。粱醴淸糟。注云。重、陪也。糟、醇也。淸、泲也。致飮有醇者。有泲者。陪飮之也。周禮酒正。共后之致飮於賓客之禮。醫酏糟。注云。糟、醫酏不泲者。泲曰淸。不泲曰糟。按今之酒但用泲者。直謂巳漉之粕爲糟。古則未泲帶滓之酒謂之糟。泛齊、醴齊、滓浮尤濁。盎齊、緹齊、沈齊、差淸。莊子音義、玄應書皆引許君淮南注曰。粕、巳漉粗糟也。然則糟謂未漉者。从米。𣍘聲。作曹切。古音在三部。大鄭周禮注引內則淸糟。字皆作𦵩。云糟音聲與𦵩相似。記之者各異耳。按𦵩葢从酒艸聲。亦糟字也。