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把食物或其他东西放在有水的锅里加热：～沸｜～饭｜～饺子。
把食物或其他东西放在有水的锅里加热：～沸｜～饭｜～饺子。
形声。从火，者声。本义：把东西放在有水的锅里加热使熟
又
又如：煮瀑(即煮泡，放在水中煮)；煮爆(煮)；煮汤(熬药)；煮海(煮海水为盐)；煮井(煮盐井之水为盐)；煮汁(药物和水熬成汁液)；煮酒(烫酒，酿酒；热的酒)；煮雪(用雪水烧茶或作饭)
《奉和袭美茶具十咏 煮茶》 · 唐 · 陆龟蒙
闲来松间坐，看煮松上雪。
《杂曲歌辞 苦热行》 · 唐 · 僧齐己
下土熬熬若煎煮，苍生惶惶无处处。
䰞【亥集上】【鬲部】 康熙筆画：25画，部外筆画：15画
《唐韻》《集韻》𠀤章與切，音煑。《說文》亯也。或从火，作煑。或从水在其中，作𩱰。《周禮·天官·鹽人》凡齊事，䰞鹽以待戒令。《前漢·食貨志》冶鑄䰞鹽。《註》師古曰：䰞，同煮。《玉篇》亦作𢐼。
说文解字
䰞【卷三】【䰜部】
孚也。从𩰲者聲。煮，䰞或从火。𩱰，䰞或从水在其中。章與切〖注〗煑、𢐼、𤑜、𤑨。
说文解字注
（䰞）亯也。亯普庚切。？、䰞也。䰞下當云？也。經傳用亯、用烹乃？之假借字耳。亯部曰。獻也。不訓䰞。从䰜。者聲。章與切。五部。按惟周禮作䰞。
